Колыбель виноделия
Грузия признана родиной вина. Археологические находки подтверждают, что именно на территории современной Грузии обнаружены древнейшие следы культивирования лозы и виноделия — более 8 000 лет. Болниси расположен в зоне древней винной культуры.